D'Geschicht vun der Famill Brandau, Kaffee Provokateur, Sankt Augustin

D'Martina an de Sven Brandau, dat grenziwwerschreidend Koppel hannert 'The Provocateurs', féieren déi laang a räich Geschicht vum Kaffi weider. Hir Passioun fir Kaffi ass déif an der Vergaangenheet verwuerzelt - vun de Caféen vum Osmanesche Räich, wou Kaffi als 'Wäin aus Bounen' genoss gouf, bis zu den ethiopesche Kaffisritualer. Si gleewen, datt d'Welt ze faarweg ass fir einfach schwaarz-wäiss Ënnerscheeder a wëllen, datt hire Kaffi d'Sënner stimuléiert a positiv Inspiratioun bitt.

D'Martina, déi zu Salzburg an Éisträich opgewuess ass, an de Sven aus Hangelar bei Bonn an Däitschland deelen eng Passioun fir de virsiichtege Ëmgang mat Iessen a Gedrénks. Hir gastronomesch Expertise, kombinéiert mat hirer Ausbildung op der éisträichescher Wäinakademie a mat hirer Ausbildung als Kaffisréischtermeeschter, spigelt sech an hirer Opmierksamkeet fir Detailer an hirer Kreativitéit erëm. Si hunn hir kulinaresch Erfahrung duerch d'Welt gesammelt, ëmmer op der Sich no neie Geschmaachsempfindungen.

Als Abenteurer a passionéiert Kenner bidden d'Martina an de Sven hire Frënn räich Kaffisreesen, déi sech vu Südamerika bis Afrika a vun Indien bis Indonesien erstrecken. Hiert Zil ass et, d'Diversitéit vun Arabica- a Canephora-Bounen, vu nusseg bis floral a fruuchteg Noten, zu enger konkreter Erfahrung ze maachen.

Fir dës Provokateuren spillt och d'visuell Erfahrung eng wichteg Roll. Hiert eenzegaartegt Täschedesign invitéiert zur Entdeckung, well si gleewen, datt och d'A zum Genoss bäidréit.

D'Martina an de Sven gesinn sech selwer als virwëtzeg, passionéiert Leit, déi hir eege Kaffiwelt kreéieren a liewen. Si freeën sech drop, anerer ze inspiréieren, hiert Handwierk ze schmaachen an ze genéissen.