D'Geschicht vun der Famill Peters, Hanseatesch Kaffisréischtereien, Hamburg

Hanseatic Coffee Roasters gouf 2014 vum Sven Peters gegrënnt, engem gebiertege Hamburger mat enger fréier Passioun fir Gourmetprodukter. Hien huet seng Carrière an engem renomméierte Schaumwäinkeller ugefaangen, wou hien seng sensoresch Fäegkeeten entwéckelt huet. Spéider huet hien eng Firma gegrënnt, déi sech op d'Ausrüstung vun Hotellen a Restauranten, souwéi op d'Produktioun vu Gourmetprodukter spezialiséiert huet. De Sven Peters huet wäertvoll Expertise vu sengem Papp geierft, deen an enger Hamburger Kaffisréischterei studéiert huet, Expertise, déi seng Aarbecht bis haut prägt. Am Joer 2020 huet säi Jong Frederic, en ausgebilten Hotelmanager mat déifgräifendem Wëssen iwwer Kaffi, eng méi prominent Roll an der Firma gespillt. Haut representéieren de Sven an de Frederic Peters Hanseatic Coffee Roasters. De Frederic konzentréiert sech op d'Produktioun an d'Qualitéitsmanagement vum geréischten Kaffi, souwéi op d'Weiderentwécklung vum Produktsortiment, während de Sven d'Geschäftssäit vun der Firma geréiert.

Am Juni 2022 huet d'Firma no enger intensiver Sich déi ideal Plaz fir hir eege Réischterei zu Rahlstedt fonnt. Op enger Fläch vu ronn 800 Quadratmeter hunn si eng Réischterei a Kooperatioun mat Public Coffee Roasters gebaut. Amplaz ze konkurréieren, hunn déi zwou Familljebetriwwe Spezialréischtereien decidéiert, hir Expertise ze kombinéieren a Ressourcen ze spueren. Hire Motto ass "Zesumme produzéieren" a "Zesumme wuessen", ëmmer mam Zil, déi héchst Qualitéit an Nohaltegkeet am Kaffisbau ze garantéieren. Mat dräi "Probat" Trommelréischtereien, déi eng Kapazitéit vun 12 kg, 25 kg a 75 kg hunn, verbreeden si elo den onwiderstehleche Geroch vu frësch geréischterte Kaffisbounen fir béid Marken.